Cake Courgettes chèvre d'Alice

Oui oui, j'ai encore craqué pour une recette D'Alice.

Que vous dire de plus que de tester, allez zou à vos fourneaux !!!

200g de farine

3 oeufs

1 sachet de levure

10cl d'huile neutre

10cl de lait tiède

3 petites courgettes

1 bûche de chèvre

Sel, poivre

Lavez et épluchez vos courgettes (une bande sur deux, pour plus de couleur) et râpez les.

Dans un saladier mélanger les oeufs, la levure, l'huile, le lait, la farine, le chèvre que vous couperez en morceaux, le sel et le poivre.

Ajoutez les courgettes.

Versez dans une moule à cake et enfourner 30 à 40 min.